J'espère que vos vacances se passent bien ? si vous êtes en vacances..
Sinon, courage au boulot !
Personnellement petit retour vers Nice pour prendre le soleil ! :)
Et quand j'arrive dans le Sud, le top, c'est quand même les légumes gorgés de soleil...
Et ici, une recette ultra simple et rapide, et goûteuse à la fois !
La recette originale vient d'un ancien magazine "Gourmands" :)
Clafoutis courgettes piment
Pour 6 cassolettes
4 à 5 courgettes
25 cl de crème liquide
40 cl de lait
6 cc de maizena
1 cc de piment d’Espelette
5 oeufs
6 petites poignées de fromage rappé
Un peu d'huile d'olive
sel
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les courgettes et coupez les en rondelles très fines. Huilez rapidement les cassolettes.
Dans un saladier, fouettez les oeufs. Ajoutez le lait, la crème, puis la maizena. Salez, et ajoutez le piment d’Espelette.
Répartissez la préparation dans les moules, puis équitablement les courgettes dans chacun des ramequins, en remuant rapidement. Déposez un peu de fromage rappé pour faire gratiné.
Passez les cassolettes au four pour 30 à 40 minutes.
Servez aussitot !
Ils me plaisent bien tes petits clafoutis
RépondreSupprimerC'est très joli,Bravoooooooooooo ;)
RépondreSupprimerMerci pour cette belle recette.
I'm truly thankful for the inspiration and knowledge I gain from your blog, and I look forward to each new post you publish. I've been challenging my coworkers to click battles using the Click Per Second website, and it's been a blast – they're grateful I shared it!
RépondreSupprimerI appreciate the thoughtfulness and intentionality behind each of your blog posts – thank you! Embark on an unforgettable adventure through the zany world of Funny Shooter 2 Online - it's a laugh riot from start to finish!
RépondreSupprimer