Cookies aux pralines roses et chocolat blanc {St Valentin}

Bonjour !!!

Aujourd'hui, j'aimerais souhaiter une très bonne fête à toutes les Valentine et tous les Valentin !
Et puis plein de bonheur à tous les couples.
Et puis de trouver l'amour à tous ceux qui les cherche
Et une très joyeuse "non St Valentin" à tous ceux qui n'aime pas cette fête, qui la trouve commerciale, inutile ou plein d'autre chose du genre ^^

Comme ça pas de jaloux ! :)
La recette c'est pour tous les gourmands en fête ^^

Mais bon, comme c'est quand même la St Valentin, j'ai fait une petite recette toute rose et mignonne ^^
Des cookies aux pralines roses et chocolat blanc !

Et avec mon chéri on s'est un peu répondu sur la même recette, puisque lui à tester ma recette de cookies !!! Il les a fait au chocolat blanc !! Il est fort mon Homme non ?? ^^

J'en profite vu que je suis loin, pour lui souhaiter une excellente St Valentin et lui dire que je pense fort à lui avec plein d'amour ♥
(Ben oui, je suis un peu niaise et fleur rose parfois souvent ^^)


Cookies aux pralines roses et chocolat blanc {St Valentin}

Pour 15 à 20 cookies

125 g de beurre
190 g de farine
175 g de sucre fin
1 oeuf
100 g de chunk de chocolat blanc
70 g de pralines roses en éclat
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel

Préchauffez votre four à température moyenne (140° ou thermostat 4-5).
Mélangez bien le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez l'œuf et mélanger de nouveau.
Dans un second récipient, mélangez ensemble la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat et les pralines roses. Incorporez ensuite en deux ou trois fois au mélange précédent, jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Préparez à la main des petites boules de pâte de 4 à 5 cm de diamètre.
Disposez vos boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier cuisson ou d'une feuille de silicone. Aplatissez légèrement chaque cookie avant d'enfourner.
Laissez cuire vos cookies 8 à 12 minutes et laissez le refroidir hors du four afin qu'ils gardent leur moelleux !!!

# cookies, praline, rose, chocolat,blanc, st valentin 

Cookies Jar : Le cadeau spécial gourmand ^^

Bonjouuuur !!!

Je prends le temps de vous présenter un petit cadeau gourmand qu'on ne présente plus...

Qui nous vient du très beau blog que j'adore Papilles et Pupilles 

En espérant que les personnes concernées ne passe pas ici avant les fêtes ! ^^

Donc voilà une petite idée pour réaliser de bons cookies au choix :

• aux pépites de chocolat et aux noisettes  
• aux pépites de chocolat, noix et m&m's 

Et voilà ! Les bocaux sont de sorties, les jolies étiquettes aussi :)

Cookies for Cookies Jar :)

Dans un bocal d'1L 
250 g de farine
1/4 cc de sel
1/2 sachet de levure chimique
1 cc de bicarbonate
100 g de flocon d'avoine
100 g de sucre blanc
100 g de sucre roux
100 g de pépites de chocolat
100 g de noix, amandes, ou autres !

Lavez le bocal à l'eau chaude et séchez le bien. Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure et le sel. Tassez bien au fond du bocal. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, les flocons d'avoine, les deux couches de sucre en tassant bien entre chaque couche. Finir par une petites folies de votre choix :)
Des amandes, des noix, des m&m's ou encore des fruits secs !!

Fermez le bocal hermétiquement, décorez de vos plus belles étiquettes en notant la recette au dos
(il faudra ajouter 1 oeuf, de la vanille liquide et du beurre !)

# cookies, chocolat, noix, noisette,cadeau, noel 

Cookies aux olives vertes {apéro dinatoire}

Nouvelle recette : rapide, facile, et super bonne !

De petits cookies sablés aux olives ! 

Ca présente drolement bien sur vos tables, pour l'apéro :)

Cookies aux olives vertes

Pour 10 - 12 cookies

150 g de farine

75 g de beurre mou

1/2 sachet de levure

1 oeuf

1 cs de parmesan

50 g d'olives vertes coupées en petits morceaux

1 pincée de sel

1 pincée de piment

herbes de provence, thym..

Préchauffez le four à 160°C. 

Dans un récipient, mélangez la farine, la levure le sel et le beurre directement du bout des doigts. Sablez un peu la pate. Incorporez l'oeuf et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pate homogène. Ajoutez ensuite le piment, le parmesan, les herbes et les olives. Faites de petites boules de pates et déposez sur un papier sulfurisé sur la plaque du four. Appuyez un peu sur chaque boule pour les aplatir. 

Enfournez pour 20 à 30 minutes. Laissez bien refroidir et déguster ! 

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