Aujourd'hui, une petite recette toute simple pour un apéro léger.
Et oui, encore une... je suis vraiment dans ma période "manger sain et léger pour la rentrée" ^^
Mais ce n'est pas pour autant qu'il faut se priver des bonnes choses et du plaisir des saveurs :)
Tomates cerises au fromages et aux herbes {Apéro léger}
Pour 20 à 25 tomates cerises
des tomates cerises
200g de fromage à tartiner type St Morêt allégé
des herbes de Provence
(ou un mélange thym, origan)
poivre
1 cc de citron
Dans un bol, assouplissez un peu le fromage à tartiner avec le citron.
Incorporez les herbes à votre goût. Poivrez. Disposez le fromage dans une poche à douille avec une douille ronde de 0.5 mm. Déposez au frais au moins 30 minutes.
En attendant, lavez les tomates cerises, découpez le chapeau et enlevez les graines.
A l'aide de la poche à douille, incorporez le fromage dans les tomates cerises, refermez avec le chapeau, puis piquez avec un cure dent !
Laissez au frais jusqu'à l'arrivée de vos invités :)
# tomates, cerise, apéro fromage, herbes, light