Bonjour les gourmands !
J'ai l'impression qu'il y a du soleil et de la chaleur partout en France, mais en Bretagne, il déserte un peu...
La dame de la météo est toujours en train de maudire la pointe finistérienne ...
Mais qu'à cela ne tienne !
Aujourd'hui il faisait beau et chaud malgré les prévisions de pluie !
Alors c'est parti pour un plat estival : des Tartines, aux radis, concombres et fromage frais !
C'est joli, c'est bon, c'est végétarien, c'est frais et ça sent l'été !
Et avec les radis du jardin ^^
Tartines végétarienne aux radis, concombres et fromage frais {Végé}
Pour 2 personnes
4 grandes tranches de pain au maïs (ou autre pain)
1 botte de radis
1/2 concombre
80 g de saint moret (ou autre fromage frais)
sel, poivre
Faites griller 1 ou 2 minutes les tranches de pain, au four, ou au toaster.
Tartinez le fromage frais sur les tranches de pain.
Découpez le concombre et les radis en rondelles fines.
Déposez joliment une rangée de concombre sur votre pain, puis 4 ou 5 rangées de radis.
Continuez, en superposant les légumes, jusqu'à épuisement, sur les 4 tartines.
Salez et poivrez et dégustez aussitôt !
Bon appétit !
:)
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