mercredi 29 novembre 2017

Quiche petit pois, curry et bacon

Bonjour,

Tellement pas le temps (et la flemme, j'avoue) de cuisiner en ce moment que je me tourne vers les ultra rapides de la cuisine ! 

Et j'ai nommé : la quiche !! 

Mais pas trop classique : avec du curry, du bacon et des petits pois !

Et dans une forme que j'aime beaucoup : dans un moule carré qui vient de mon partenaire AZ Boutique !!

Je vous en parlais ICI rappelez vous ;)

Merci encore Marvin, et si vous voulez utiliser vous aussi ce cadre, le Lien Ici. 





Quiche petit pois, curry et bacon
Pour 4 personnes
1 pate feuilletée
40g de gruyère râpé
160g de crème liquide entière
2 œufs
60g de bacon coupé en petits dès
100g de petits pois surgelés
1 cc de curry de Madras
Poivre

Faites cuire les petits pois à la vapeur puis laissez refroidir.

Faites revenir le bacon dans une poêle. Retirez le surplus de gras puis laissez refroidir et réservez. 

Dans un bol battre les œufs, la crème, le curry et le poivre.
Préchauffer le four à 180°C.

Déposez la pate feuilleté dans le cadre carré en foncant les cotés
Piquez le fond de pâte à l'aide d'une fourchette puis parsemer de façon homogène de petits pois, de bacon, de gruyère et du mélange œuf/crème.

Enfourner pour environ 25-30 min.





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Et si vous faites une de mes recettes, n'hésitez pas à me l'envoyer par mail, 
sur ma page FB ou tagguez moi : @juleacuisine 
:)



       

mardi 14 novembre 2017

Partenariat - AZ Boutique

Aujourd'hui, je vous parle d'un nouveau partenariat !

Il s'agit de AZ-Boutique

Spécialisés dans la distribution d'articles relatifs aux Arts de la Table et à la Cuisine, ils mettent à  disposition depuis plus de 7 ans un catalogue de près de 6 000 références de vaisselle, de couverts, de verres, d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie ou encore d’électroménagers.

Destiné aussi bien au professionnel qu'au particulier, le site s'engage à fournir à ses clients une qualité de service exemplaire et à leur donner accès à des produits professionnels à prix compétitifs.


Vous pouvez y accédez ici : AZ Boutique


Et maintenant, je vous parle des jolis produits qu'ils ont à vous proposer, et ceux que j'ai reçu :

* Moule flexible en silicone - 6 Kouglofs - Je vous en reparle très vite dans un test de recette de Noel !



* Plat oval à oreilles blanc 17x10cm en porcelaine - Ce joli petit plat à déjà intégré ma cuisine, je vous le montre en photo bientôt ;)


* Cadre à pâtisserie carré en inox 20 x 20 x 4cm - Déjà testé et je vous le présente dans une recette cette semaine! 


* Mini plat rectangulaire en bamboo 6 x 20 x 3cm - Au top pour présenter du riz, des sushi, un tartare


* Corbeille à pain ronde en osier 25cm - Essentiel au centre de votre table



Je remercie énormément Marvin pour cet envoi, je vais tout tester, et j'ai hâte de pouvoir intégrer ces ustensiles dans mes recettes et présentations ! 
Je vous en reparle très vite :) 

Et n'hésitez pas en attendant à visiter leur site ! 


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:)